Les Victoires de la Musique

Si les États-Unis ont leurs Grammy, la France, elle, a Les Victoires de la musique.

Voici un échantillon des meilleurs moments de la soirée, qui était organisée par France 2 au Zénith à Paris.

Louanne – Avenir – Les Victoires de la Musique 2016

Louane, a été découverte lors de la 2ème édition de The Voice, en 2013. Elle a ensuite débuté sur le grand écran en jouant dans le film La famille Bélier, en 2014. En 2015, elle sort son 1er album, Chambre 12, pour lequel elle vient de remporter La victoire de l’album révélation de l’année.

Christine and the Queens – Intranquilité – Les  Victoires de la musique 2016

 

Maître Gims – Les Sapés – Les Victoires de la Musique 2016

 

The Avener, Phoebe Killdeer – Fade Out Lines – Les Victoires de la Musique 2016

 

Zaz – Si jamais – Les Victoires de la musique 2016

 

La famille Chedid (medley live victoire de la musique 2016)

 

Vianney – Quand j’étais chanteur – Les Victoires de la musique 2016

 

Fréro Delavega – Ton visage – Les Victoires de la Musique 2016

 

Kendji Girac – Les yeux de la mama – Les Victoires de la Musique 2016

Un weekend au ski

Ah les joies de la montagne! la neige, le ski, la luge, la glisse….

Pour ceux qui veulent rigoler un moment en repensant à leur weekend au ski, regardez le sketch « le ski » de Gad Elmaleh:

Le ski

 Et quand vous êtes sur un télésiège, et qu’il s’arrête brusquement, comment ne pas penser à la mythique scène du film « Les Bronzés font du ski », du réalisateur Patrice Leconte  (sorti en 1979) dans laquelle le personnage de  Jean-Claude Duss reste bloqué jusqu’à la nuit et où il chantonne : « Quand te reverrai-je, pays merveilleux, où ceux qui s’aiment, vivent à deux… »

 

Le Carnaval

 

Carnaval-2016-Barcelona-Affiche

Toute la semaine on a pu voir dans les rues des enfants en pyjama, maquillés ou habillés bizarrement. Que se passe-t-il ? C’est Carnaval !!!

Pourquoi le Carnaval n’est-il pas à date fixe ? En France il correspond à Mardi gras. Mardi gras c’est le denier jour avant le Carême.  En effet, le lendemain, c’est le mercredi des cendres commencent les 40 jours de jeûne du carême avant Pâques.  Cette année Pâques étant le 27 mars, mardi-gras sera mardi 9 février. Pendant les 2 semaines autour du mardi-gras on fête donc le Carnaval. On se déguise, on défile dans les rues et on lance des confetis.

En France, le célèbre Carnaval de Nice aura lieu du 12 au 28 février

Affiche-Carnaval de Nice 2016

 

 

La Chandeleur

Les crêpes

le 2 février c’est la Chandeleur, le jour des crêpes.

La recette

Ingrédients
250 g de farine
4 œufs
½ l de lait
50 g de beurre fondu
une cuillère de bière ou de levure

Faites légèrement chauffer le lait et le beurre au micro-onde, jusqu’à ce que le beurre fonde. Mélangez dans un grand bol la farine, les œufs et le lait et le beurre fondu. Versez la cuillère de bière. Remuez. Et voilà, la pâte est prête ! Il n’y a plus qu’à faire les crêpes !

Versez quelques gouttes d’huile dans une poêle à crêpes.

Versez une louche de pâte à crêpes dans la poêle de façon à ce qu’elle se répande sur toute la surface de la poêle. Attendez quelques instants que la pâte cuise, puis faites sauter la crêpe pour la retourner. Laissez-la cuire quelques instants de l’autre côté puis mettez-la de côté dans une assiette pour la garnir plus tard.

Quelques idées de garnitures :
Les salées :
– la complète : jambon blanc, œuf sur le plat, tomate, gruyère.
– la campagnarde : jambon, champignons, crème fraiche.
Les sucrées :
– Nutella
– beurre fondu, sucre, jus de citron
– confiture de fruits rouges
– Grand Marnier

 

La galette des Rois

La galetteLe 1er dimanche de janvier, on fête les Rois. C’est l’épiphanie. La date n’est pas fixe, c’est le 1er dimanche après le jour de l’an. On se réunit en famille ou entre amis et on tire les rois. C’est-à-dire qu’on mange la traditionnelle galette des rois dans laquelle est cachée une figurine en porcelaine, c’est la fève. Celui qui tombe sur la fève est couronné roi et il choisit sa reine.  La fève représente souvent un santon (figurine qu’on place dans la crèche et qui représente tous les métiers) ou un personnage de dessin animé à la mode.

La recette

Ingrédients

– 2 pâtes feuilletées
– 125 g d’amandes en poudre (= 140 g de farine dans le verre mesureur)
– 100 g de sucre
– 75 g de beurre mou
– 2 œufs
– 1 jaune d’œuf
– 1 fève

Placer une pâte feuilletée sur du papier sulfurisé dans le plat lèche-frites, piquer la pâte avec une fourchette.
Dans un saladier, mélanger les amandes en poudre, le sucre, le beurre mou et les 2 œufs.
Placer la pâte obtenue sur le plat lèche-frites et y cacher la fève.
Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords à l’aide d’une fourchette et de l’eau.
Faire des dessins sur le dessus de la galette et badigeonner avec le jaune d’œuf.
Enfourner pendant 20 min à 180-200°C (thermostat 6-7); vérifier régulièrement la cuisson !

Janvier 2016

BONNE ANNÉE!

arc de triomphe

Jusqu’à quand peut-on souhaiter la Bonne année ? Depuis que les téléphones portables sont entrés dans nos vies vous avez jusqu’au 7 janvier, et pour les traditionnelles cartes de vœux version papier, vous avez jusqu’au 15 janvier pour souhaiter une « Bonne année ».  Alors avis aux retardataires!!

Décembre 2015

Madonna en live à la Place de la République

(mercredi 9 décembre)

Hommage à Paris

Comment célèbre-t-on Noël en France?

À partir du mois de novembre, on décore les portes des maisons avec des couronnes. On installe des sapins sur les places et dans les maisons. On met des guirlandes, des boules et des étoiles sur les arbres. On installe la crèche avec les rois mages et les santons (personnages en terre-cuite qui représentent toutes les régions de France et tous les métiers).

creche et santons

Les grands magasins font de très belles vitrines avec des automates.

8807435173918Vitrine du Printemps Haussmann

Partout fleurissent les Marchés de Noël, où on achète les produits typiques de Noël : le foie gras, les  marrons glacés, les chocolats, les papillotes et le  vin chaud.

Marché de noel

Le 24 décembre au soir, c’est le Réveillon de Noël et le 25 décembre, le jour de Noël, la famille se réunit.

On chante les chants de Noël.  « Petit Papa Noël », « Vive le vent » (sur l’air de Jingle Bells), « Douce nuit », « Mon beau sapin » (dont les allemands ont leur propre version : « O Tannenbaum »), « Il est né le divin enfant », « Les anges dans nos campagnes ».

On prend le repas de Noël. Au menu : en entrée foie gras, puis dinde aux marrons et buche de Noël en dessert.

Menu noel

Dans la nuit, le Père Noël dépose les cadeaux aux pieds du sapin.

cadeaux sapin

Le 31 décembre, c’est la Saint Sylvestre. On la célèbre plutôt entre amis. Au menu : des fruits de mer, des huitres, des crustacés et un plateau de fromages.

La soirée culmine sur les douze coups de minuit où tout le monde crie « Bonne année ! » et s’embrasse et sous le gui, pour avoir de la chance toute l’année. On sort alors les cotillons et les serpentins et la musique commence. On dansera jusqu’au bout de la nuit.

minuit

mai 2015

« En avril ne te découvre pas d’un fil…en mai, fais ce qu’il te plait! »

Les reportages du mois:

exemple de scop  Exemple de Scop: Les salariés sauvent les meubles

Les glaces du Périgord  Les glaces du Périgord

De la viande dans les légumes  De la viande dans les conserves 100% légumes?
Quelle législation pour les étiquettes alimentaires?

Nouveau Pixar  Présentation du nouveau film de Pixar :Inside out, (Vice Versa en français) au festival de Cannes.

Facebook et les droits d'auteurFacebook doit-il participer aux droits d’auteurs?

mariage Auchan Système UBientôt un mariage entre Auchan et Système U

La chanson “Carmen” de Stromea, une version revisitée de célèbre opéra du même nom, offre une réflexion intéressante sur Twitter.

Banques en ligneLes banques en ligne ont un succès fulgurant.
Avantages et inconvénients des banques en ligne.

avril 2015

Les reportages du mois:

Manuel Valls Matador, article de La Vanguardia

Urbanisme: à quoi ressemblera Paris en 2050?

Les villes du futur    Les villes du futur + le jeu + le supplément (les Echos)

La Cité radieuses de Le Corbusier

Les impôts: La pression monte…(débat sur LCP, La Chaine Parlementaire)

Déclaration de revenus 2015: témoignages

Déclaration de revenus 2015: les secrets de la réforme

La France championne des impôts

Bonne Sant Jordi!

 Le 23 avril en Catalogne, on célèbre la Sant Jordi . C’est la fête du livre et de l’amour. Elle trouve son origine dans la légende de Sant Jordi qui aurait combattu et vaincu le dragon qui menaçait de dévorer la belle princesse, libérant ainsi tout le village de cette horrible menace. Du sang du dragon serait née une rose. De même qu’entre le vaillant chevalier et la princesse aurait fleurit l’amour. Quant à la coutume d’offrir un livre ce jour-là, elle remonte au début du siècle dernier, quand en 1927, un écrivain Valencien  Vicent Clavel i Andrés, directeur de la maison d’Édition Cervantès, proposa de faire une fête pour promouvoir le livre en Catalan. Peu de temps après, en 1929, en pleine Exposició Internacional de Barcelona, les libraires sortirent dans la rue, et décidèrent de fixer la date au 23 avril, qui était l’anniversaire de la mort de Miguel de Cervantes  et aussi de  William Shakespeare.

En France, le mois d’avril commence en humour par des blagues. Le 1er  avril, c’est le jour du Poisson d’avril ! Ce jour-là, les enfants accrochent des poissons découpés dans du papier au dos des maîtresses et les adultes se font des blagues. Et quand vous tombez dans le piège on vous crie : « Poisson d’avril ! »

maitresse enfant

Mais d’où vient cette tradition étrange ? Réponse :

Autre événement de ce mois d’avril : Pâques. oeufs chateau Après la messe de Pâques à Rome, les cloches sonnent pour annoncer la bonne nouvelle de la résurrection du Christ, et elles s’en vont répandre la nouvelle dans toute l’Europe où elles déposent des œufs en chocolat dans les jardins. chasse aux oeufs Cette tradition donne lieu partout en France à une chasse aux œufs. Les enfants courent chercher les œufs qu’elles ont déposés dans les parcs et les jardins.  

Les mignons vous souhaitent Joyeuses PâquesJoyeuses Pâques!