Poisson d’avril!

poisson d'avril ds le dos

Illustration poisson d’avril. - C. GONTHIER/20 MINUTES

Aujourd’hui c’est le jour des blagues. Alors ne manquez pas l’occasion de piéger vos collègues français en leur racontant une histoire à dormir debout !

Mais, quelle est l’origine du poisson d’avril ?

Il faut remonter à Charles IX qui, en 1564, instaura le 1er janvier comme 1er jour de l’année au lieu du 1er avril. Jusqu’alors, l’année commençait en effet le 1er avril, coïncidant ainsi avec le printemps et Pâques. On avait l’habitude de s’offrir des cadeaux pour les étrennes, alors quand la date du jour de l’an changea, on continua à en offrir mais des faux car ce n’était plus le vrai jour de l’an et pour se moquer de ceux qui avaient oublié qu’on avait changé de calendrier.

Et pourquoi un poisson ?

Parce qu’à cette période de l’année on sort du Carême, période de jeûne de 40 jours avant Pâques, et donc les cadeaux étaient alimentaires. Par ailleurs, le poisson est le symbole des chrétiens. Son nom en grec est ichtys, mot dans lequel on peut voir l’acrostiche de Jésus – Christ -fils de-  dieu – sauveur:

 Ichthys ΙΧ

Θ

Y

Σ

Iêssous = JésusChristos = Le Christ

TH = Theo = Dieu

Y = yios = le fils

S = sotiros = Le Sauveur

Voici une sélection des blagues de la journée :

Burger King présente sa « single fries »

La RATP change quelques noms de stations de métro :

Google présente son nouveau casque de réalité virtuelle 360º, plus réel que la réalité elle-même :

Joyeuses Pâques!

Mais d’ailleurs, que fête-t-on à Pâques ?

Et pourquoi il y a un « s » ?

Pourquoi Pâques n’est pas à date fixe?

Et d’où viennent tous ces œufs, ces poules, ces cloches, ces lapins et ces poissons en chocolat ?

Pour le savoir :

Pâques avec ou sans « s » ?

Pourquoi Pâques n’est pas à date fixe?

Pourquoi célèbre-t-on Pâques avec des œufs des poules et des lapins en chocolat ?

D’où vient le nom de la Passiflore ou fleur de la passion?

Pourquoi le poisson est-il le symbole des chrétiens ?

Les Victoires de la Musique

Si les États-Unis ont leurs Grammy, la France, elle, a Les Victoires de la musique.

Voici un échantillon des meilleurs moments de la soirée, qui était organisée par France 2 au Zénith à Paris.

Louanne – Avenir – Les Victoires de la Musique 2016

Louane, a été découverte lors de la 2ème édition de The Voice, en 2013. Elle a ensuite débuté sur le grand écran en jouant dans le film La famille Bélier, en 2014. En 2015, elle sort son 1er album, Chambre 12, pour lequel elle vient de remporter La victoire de l’album révélation de l’année.

Christine and the Queens – Intranquilité – Les  Victoires de la musique 2016

 

Maître Gims – Les Sapés – Les Victoires de la Musique 2016

 

The Avener, Phoebe Killdeer – Fade Out Lines – Les Victoires de la Musique 2016

 

Zaz – Si jamais – Les Victoires de la musique 2016

https://youtu.be/utmj89BJn2I

 

La famille Chedid (medley live victoire de la musique 2016)

 

Vianney – Quand j’étais chanteur – Les Victoires de la musique 2016

 

Fréro Delavega – Ton visage – Les Victoires de la Musique 2016

 

Kendji Girac – Les yeux de la mama – Les Victoires de la Musique 2016

https://youtu.be/fV9P6JaRVBk 

Un weekend au ski

Ah les joies de la montagne! la neige, le ski, la luge, la glisse….

Pour ceux qui veulent rigoler un moment en repensant à leur weekend au ski, regardez le sketch « le ski » de Gad Elmaleh:

Le ski

 Et quand vous êtes sur un télésiège, et qu’il s’arrête brusquement, comment ne pas penser à la mythique scène du film « Les Bronzés font du ski », du réalisateur Patrice Leconte  (sorti en 1979) dans laquelle le personnage de  Jean-Claude Duss reste bloqué jusqu’à la nuit et où il chantonne : « Quand te reverrai-je, pays merveilleux, où ceux qui s’aiment, vivent à deux… »

 

Le Carnaval

 

Carnaval-2016-Barcelona-Affiche

Toute la semaine on a pu voir dans les rues des enfants en pyjama, maquillés ou habillés bizarrement. Que se passe-t-il ? C’est Carnaval !!!

Pourquoi le Carnaval n’est-il pas à date fixe ? En France il correspond à Mardi gras. Mardi gras c’est le denier jour avant le Carême.  En effet, le lendemain, c’est le mercredi des cendres commencent les 40 jours de jeûne du carême avant Pâques.  Cette année Pâques étant le 27 mars, mardi-gras sera mardi 9 février. Pendant les 2 semaines autour du mardi-gras on fête donc le Carnaval. On se déguise, on défile dans les rues et on lance des confetis.

En France, le célèbre Carnaval de Nice aura lieu du 12 au 28 février

Affiche-Carnaval de Nice 2016

 

 

La Chandeleur

Les crêpes

le 2 février c’est la Chandeleur, le jour des crêpes.

La recette

Ingrédients
250 g de farine
4 œufs
½ l de lait
50 g de beurre fondu
une cuillère de bière ou de levure

Faites légèrement chauffer le lait et le beurre au micro-onde, jusqu’à ce que le beurre fonde. Mélangez dans un grand bol la farine, les œufs et le lait et le beurre fondu. Versez la cuillère de bière. Remuez. Et voilà, la pâte est prête ! Il n’y a plus qu’à faire les crêpes !

Versez quelques gouttes d’huile dans une poêle à crêpes.

Versez une louche de pâte à crêpes dans la poêle de façon à ce qu’elle se répande sur toute la surface de la poêle. Attendez quelques instants que la pâte cuise, puis faites sauter la crêpe pour la retourner. Laissez-la cuire quelques instants de l’autre côté puis mettez-la de côté dans une assiette pour la garnir plus tard.

Quelques idées de garnitures :
Les salées :
– la complète : jambon blanc, œuf sur le plat, tomate, gruyère.
– la campagnarde : jambon, champignons, crème fraiche.
Les sucrées :
– Nutella
– beurre fondu, sucre, jus de citron
– confiture de fruits rouges
– Grand Marnier

 

La galette des Rois

La galetteLe 1er dimanche de janvier, on fête les Rois. C’est l’épiphanie. La date n’est pas fixe, c’est le 1er dimanche après le jour de l’an. On se réunit en famille ou entre amis et on tire les rois. C’est-à-dire qu’on mange la traditionnelle galette des rois dans laquelle est cachée une figurine en porcelaine, c’est la fève. Celui qui tombe sur la fève est couronné roi et il choisit sa reine.  La fève représente souvent un santon (figurine qu’on place dans la crèche et qui représente tous les métiers) ou un personnage de dessin animé à la mode.

La recette

Ingrédients

– 2 pâtes feuilletées
– 125 g d’amandes en poudre (= 140 g de farine dans le verre mesureur)
– 100 g de sucre
– 75 g de beurre mou
– 2 œufs
– 1 jaune d’œuf
– 1 fève

Placer une pâte feuilletée sur du papier sulfurisé dans le plat lèche-frites, piquer la pâte avec une fourchette.
Dans un saladier, mélanger les amandes en poudre, le sucre, le beurre mou et les 2 œufs.
Placer la pâte obtenue sur le plat lèche-frites et y cacher la fève.
Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords à l’aide d’une fourchette et de l’eau.
Faire des dessins sur le dessus de la galette et badigeonner avec le jaune d’œuf.
Enfourner pendant 20 min à 180-200°C (thermostat 6-7); vérifier régulièrement la cuisson !

Janvier 2016

BONNE ANNÉE!

arc de triomphe

Jusqu’à quand peut-on souhaiter la Bonne année ? Depuis que les téléphones portables sont entrés dans nos vies vous avez jusqu’au 7 janvier, et pour les traditionnelles cartes de vœux version papier, vous avez jusqu’au 15 janvier pour souhaiter une « Bonne année ».  Alors avis aux retardataires!!

Décembre 2015

Madonna en live à la Place de la République

(mercredi 9 décembre)

Hommage à Paris

https://youtu.be/zYUnFkLRMv8

Comment célèbre-t-on Noël en France?

À partir du mois de novembre, on décore les portes des maisons avec des couronnes. On installe des sapins sur les places et dans les maisons. On met des guirlandes, des boules et des étoiles sur les arbres. On installe la crèche avec les rois mages et les santons (personnages en terre-cuite qui représentent toutes les régions de France et tous les métiers).

creche et santons

Les grands magasins font de très belles vitrines avec des automates.

8807435173918Vitrine du Printemps Haussmann

Partout fleurissent les Marchés de Noël, où on achète les produits typiques de Noël : le foie gras, les  marrons glacés, les chocolats, les papillotes et le  vin chaud.

Marché de noel

Le 24 décembre au soir, c’est le Réveillon de Noël et le 25 décembre, le jour de Noël, la famille se réunit.

On chante les chants de Noël.  « Petit Papa Noël », « Vive le vent » (sur l’air de Jingle Bells), « Douce nuit », « Mon beau sapin » (dont les allemands ont leur propre version : « O Tannenbaum »), « Il est né le divin enfant », « Les anges dans nos campagnes ».

On prend le repas de Noël. Au menu : en entrée foie gras, puis dinde aux marrons et buche de Noël en dessert.

Menu noel

Dans la nuit, le Père Noël dépose les cadeaux aux pieds du sapin.

cadeaux sapin

Le 31 décembre, c’est la Saint Sylvestre. On la célèbre plutôt entre amis. Au menu : des fruits de mer, des huitres, des crustacés et un plateau de fromages.

La soirée culmine sur les douze coups de minuit où tout le monde crie « Bonne année ! » et s’embrasse et sous le gui, pour avoir de la chance toute l’année. On sort alors les cotillons et les serpentins et la musique commence. On dansera jusqu’au bout de la nuit.

minuit